Ovális sütőtál AROMA COMPACT VITALIS 3,5 l, WMF

Termék részletes leírása

Részletes méretek:

• V 3,5 l
• teljes súly 2,5 kg, fedő nélkül 1,8 kg
• szélesség 21 cm, hossz fülekkel 35 cm, fülek nélkül 30 cm
• magasság fedővel 16 cm, fedő nélkül 10 cm

A Compact Vitalis Aroma tepsi tepsiből és párolórácsból tevődik össze, melyek együtt tökéletes összhangot képeznek a párában való főzésnél. A fedőbe épített hőmérő 100 °C-ig méri az Aroma tepsiben lévő hőmérsékletet.

Ez a rendszer széles körű alkalmazást tesz lehetővé. Megpárolhatja, megmelegítheti vagy melegen tarthatja, esetleg kíméletesen kifagyaszthatja vele az ételeket.

Használat: A forrásban lévő vízből gőz keletkezik. Az élelmiszerek áteresztő betéten helyezkednek el, így anélkül főnek meg a felfelé áramló párában, hogy érintkezzenek a vízzel.

A WMF Compact Vitalis Aroma tepsiről röviden:

• Vitalis tepsiből és párolórácsból tevődik össze.
• Fedő vízzáró szilikon tömítéssel.
• Beépített hőmérő a fedőben.
• Az ételek párolással történő egészséges elkészítéséhez ideális.
• A készített ételek értékes vitaminjait és ásványi anyagait megőrzi.
• Párolásra, melegítésre vagy kíméletes kifagyasztásra alkalmas.
• A tepsi sütőben is használható, az üvegfedő 180 °C-ig hőálló.

A WMF társaság Vitalis párolótepsijével az ételeket kímélő módon tudja elkészíteni. A párolás szinte az egész világon az egyik legegészségesebb ételfőzési módszernek számít. A működési elv nagyon egyszerű: mivel az élelmiszerek a párolás során nem áznak a vízben, így a vízben oldódó vitaminok és ásványi anyagok nem vesznek el. Párolás során a zöldségek roppanósak maradnak, a baromfifélék szaftosak, a halak pedig nem főnek szét, továbbá bármit is készít, az étel biztos, hogy nem ég oda vagy szárad ki. Az ételek megőrzik intenzív, specifikus ízvilágukat, tehát jóval kevesebb sózás és fűszerezés szükséges. A párolás során a hő egyenletesen áramlik, így az éltelek is egyenletes főnek meg. A WMF társaság kifejezetten a párolás legelőnyösebb tulajdonságainak megerősítéséhez fejlesztette ki a Vitalis Aroma párolótepsi rendszerét.