Csészék és tálkák
Csészék és csészealjak - az ötórai tea elengedhetetlen kellékei
Mi a csésze és a csészealj eredete?
A csésze és a csészealj hosszú és lenyűgöző történelemmel rendelkezik, és évszázadok óta használják a tea és a kávé felszolgálásához. A csésze és a csészealj állítólag Kínából származik a 17. század körül, amikor a teázás népszerűvé vált a felsőbb osztályok körében.
Napjainkban a csészéket és csészealjakat világszerte használják a tea és a kávé felszolgálásához otthon, valamint a kávézókban és éttermekben.
A teáscsészék és csészealjak külseje az idők során változott, de alapvető funkciójuk ugyanaz maradt: egy kis csésze a forró italok tárolására és egy csészealj a kiömlött vagy lecsöpögött italok felfogására.
A Kulina oldalon olyan neves márkák csészéit és csészealjait vásárolhatja meg, mint a Bitz, Seletti, Viva és Scandinavia, minden méretben, stílusban és különböző anyagból.
Mi a különbség a tea és a kávé csészék között?
A teához és a kávéhoz készült csészék között van néhány általános különbségtétel, ugyanakkor nincsenek szigorú szabályok arra vonatkozóan, hogy melyik típust érdemes használni. Ezek a legfontosabb különbségek:
- Méret és forma: A teáscsészék általában kisebbek, finomabb és vékonyabb formájúak, míg a kávéscsészék nagyobbak, szélesebbek és hengeresebbek.
- Fogantyú: A teáscsészék általában rövid fogantyúval rendelkeznek, amelyet az ujjakkal kell megfogni, míg a kávéscsészék nagyobb fogantyúval rendelkeznek, amelyet teljes kézzel lehet kezelni.
- Anyagok: A kávéscsészék gyakran nehezebb anyagokból készülnek, például kőedényből vagy kerámiából, de a teáscsészék néha finomabb anyagokból készülnek, például porcelánból vagy csontporcelánból.
Általánosságban elmondható, hogy a teához és a kávéhoz használt kedvenc csészéjének kiválasztása az Ön személyes preferenciáitól függ.
Tea etikett - hogyan keverjük a cukrot a teáscsészében?
A tea etikett a tea felszolgálásával és fogyasztásával kapcsolatos szabályok és eljárások gyűjteményére utal, amelyeket történelmileg a tea felszolgálásával és fogyasztásával kapcsolatban alkalmaztak. A tea etikett egyik legfontosabb része, hogy a teáscsészében hogyan keverik a cukrot.
Hagyományosan, miután a teát a teáskannából a teáscsészébe töltötték, hozzáadják a megfelelő mennyiségű cukrot, a teát óvatosan megkeverik egy teáskanállal, majd megkóstolják, hogy megállapítsák, hogy a tea kellően édesített-e. A teát a teáskannából a teáscsészébe töltik, majd a teát megkóstolják.
A teatej- és cukorfüggőség leginkább ízlés kérdése, így nincs helyes vagy helytelen módszer. Most, hogy a tea elkészült, tálalhatja csészében, bögrében vagy teás/kávés pohárban.
Ha szeretne egy kicsit több útmutatást a tea elkészítéséhez és felszolgálásához szükséges alapvető tárgyakról, olvassa el vásárlási útmutatónkat, hogy többet megtudjon.