Glass Loire Sommelierek Riedel

Termék részletes leírása

A sauvignon blanc-nak megfelelő poharat keresve a Riedel egy világkörüli útra indult több száz borkóstoló bevonásával, amely az optimális pohárforma keresésének eddigi legköltségesebb küldetésének bizonyult.

1997 decemberében "Sauvignon Blanc Workshop"-ot tartottak a Carmel Borospincében, hogy bemutassák a pohár hatását a borra.

Akkor kiderült, hogy a Vinum sorozat Sauvignon Blanc pohara, bár hagyta megvesztegetni a sokszínű szőlőt, nem állt jobban, mint az Ouverture sorozat fehérboros pohara. Az eredmények Riedelés további kóstolásokra késztették Ausztráliában és Új-Zélandon, ahol hasonló eredményekre jutott, és ahol minden alkalommal három csészeforma nyert.

Ezért a Riedel olyan prototípusokat fejlesztett ki, amelyek egyesítik e győztes trió formáit. Nagy megelégedésére ezek az újonnan létrehozott formák a Bordeaux-ban és Ausztriában tartott műhelymunkákon is bizonyítottak, és sokkal jobb helyezést értek el, mint az eredeti három.

A RiedelLoire Sommeliers pohár minden Sauvignon Blanc borhoz alkalmas: a friss, magas ásványi anyag tartalmú Loire boroktól a bordeaux-i tölgyfahordóban érlelt borokig. A magas, karcsú pohár gondoskodik a fajtára jellemző intenzív aromáról. Ízét a gyümölcsösség és a savasság egyensúlya határozza meg, finom ásványos utóízzel.

Loire Sommeliers Riedel poharak ajánlottak:

• Bordeaux (fehér), Chenin Blanc
• Coulée de Serrant, Gewürztraminer
• Graves Blanc, Loire (fehér), Pouilly-Fumé, Fumé Blanc
• Rotgipfler, Sancerre, Sauvignon blanc
• Sémillon, Sauvignon-Sémillon
• Spätrot-Rotgipfler, Zierfandler

Sorozat SOMMELIERS:

Claus Riedel az Olasz Sommelierek Szövetségével, az A.I.S.-vel (Associazione Italiana Sommeliers) együttműködve 1973-ban Orvietóban mutatta be az első, ínyenceknek szánt pohársorozatot. A sorozat 10 különböző méretet tartalmaz.

Ettől a pillanattól kezdve a bor világa alapvetően megváltozott.

A különböző régiókban és kontinenseken ma már olyan borokat készítenek, amelyek akkoriban nem léteztek, vagy teljesen ismeretlenek voltak. Ezért a Sommeliers sorozat fejlesztését a fia, Georg Riedel folytatta, míg a Sommeliers a technikai fejlődés legmagasabb szintjén álló, kiterjedt "vitrum-vintage" nem lett.

1991-ben Robert Parker, a Wine Advocate magazin szerkesztője azt írta: "A legjobb poharak, mind technikai szempontból, mind a maximális élvezet szempontjából a Riedel által készített poharak. Az a hatás, amelyet ezek a poharak a finom bornak kölcsönöznek, valóban rendkívüli. Nem tudom eléggé kifejezni, hogy ez mekkora különbséget jelent."

A világméretű keresletnek köszönhetően a Sommeliers sorozat mára a világ abszolút top borospohár-sorozatává és a legsikeresebb kézzel fújt borospohár-sorozatává vált. Minden üveg egyedileg készül: a tetejét formába fújják, a szárat és a talpat kézzel formálják az 1900-as évek elején kifejlesztett gyártási módszerek szerint.

Az üvegművesek tehetségük, képességeik és gondosságuk nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a Sommeliers sorozatnak a vásárlók által elvárt kézműves minőséget adják. A sommásüvegek több mint 24% ólomtartalmú üvegből készülnek.