Tovább a kosárhoz
Ügyfélszolgálat:+36 1 55 07 658info@kulina.hu
    Kezdőlap / Vásárlási segítség / Serpenyők / Tűzhelyek: tippek és tippek a kiválasztáshoz

    Tűzhelyek: tippek és tippek a kiválasztáshoz

    panev na ohen

    A tűzrakó serpenyő nemcsak minőségi és tartós használati tárgy, amely évekig kitart, hanem belépőjegy az igazi szabadtéri ínyencek klubjába is. Van néhány fontos ajánlásunk és tömör tippünk, amelyek segítenek megbízható edényeket választani a szabadtéri tevékenységekhez.

    Mi különbözteti meg a tűzrakó edényeket a hagyományosaktól

    A tűzrakó edényeket kifejezetten úgy tervezték, hogy ellenálljanak a magas hőmérsékletnek, valamint a tűzzel való közvetlen érintkezésnek. Ezért általában -ból készülnek.öntöttvas vagy acél, azaz olyan anyagokból készültek, amelyek ellenállóak, ugyanakkor jól tárolják a hőt, így biztosítva az étel egyenletes főzését.

    Tűzcsóvák


    A legjobb tűzrakó edények a vásárlói vélemények szerint

    A tippünk
    Olvassa el továbbá
    ->
    litinová pánev na oheň
    Az öntöttvas serpenyők hosszú élettartamának titka
    Bár az öntöttvas serpenyők tartósak és gyakorlatilag elpusztíthatatlanok, egy kis törődést és szeretetet igényelnek ahhoz, hogy évekig kitartsanak....
    Folytassa az olvasást

    Tűzrakó edények: típusok és felhasználások

    litinova panev na ohen

    Öntöttvas tűzrakó edények

    • Remekül tartják a hőmérsékletet, és olyan tartósak, hogy megfelelő gondozással egy életen át tartanak.
    • Nemcsak sütni lehet benne, hanem sütni vagy párolni is, és természetesen azonnal tálalni.
    • Minden egyes használat során természetes tapadásmentes bevonatot képeznek.
    • Nem mossák őket, csak minden használat után egy papírtörlővel törlik le őket, és külön ápolást is igényelnek rendszeres olajozás formájában.
    • Ezek általában nehezek.
    ocelova panev na ohen

    Acél tűzrakó edények

    • Valamivel könnyebbek, mint az öntöttvas serpenyők, ezért könnyebben kezelhetők.
    • Gyorsan felmelegednek, majd gyorsan lehűlnek, így ideálisak az egyszerű ételek gyors elkészítéséhez.
    • Ha az első használat előtt megfelelően kiégeti őket, akkor természetes tapadásmentes felületet kapnak.
    • Hajlamosak a korrózióra, ezért alapos tisztítást és azt követő olajos kezelést igényelnek.
    • Ezek általában megfizethetőbbek, mint az öntöttvas serpenyők.
    nerezova panev na ohen

    Rozsdamentes acél tűzrakó edények

    • Ellenállnak a magas hőmérsékletnek és a korróziónak is.
    • Könnyen tisztíthatók, és nem igényelnek különleges gondoskodást.
    • Könnyűek és megfizethetőek.
    • Több zsiradékot kell használnia a főzéshez, hogy az étel ne égjen meg.
    • Nem halmozzák fel a hőt olyan jól, mint az öntöttvas serpenyők. Ez azt jelenti, hogy a serpenyőben a hőmérséklet kevésbé stabil, és ha nem elég forró, az étel gyakran megég.
    • Szélsőséges hőmérsékleten deformáció léphet fel.
    panev na ohen s nozickama

    Tűzhely lábakkal

    • Inkább vízforralóknak tűnnek, de serpenyőként is szolgálnak.
    • A lábaknak köszönhetően stabilak, így csökkentve annak kockázatát, hogy tartalmuk a tűzbe boruljon.
    • Általában fogantyúval vannak ellátva, amely megkönnyíti a szállítást, és fedéllel, amely segít az ételt tovább melegen tartani.
    • Ezek általában nehezebbek, mint a láb nélküli serpenyők.
    • Ez az egyik legdrágább tűzrakó edény.
    kotlik na ohen

    Mely serpenyők nem tartoznak a tűzre

    • Tapadásmentes felületű serpenyők - legyen az titán, kerámia vagy bármilyen más tapadásmentes anyag, ezeket a felületeket nem magas hőmérsékleten való főzésre tervezték, és semmiképpen sem közvetlen tűzzel való érintkezésre.
    • Műanyag vagy fa elemekkel ellátott edények - kigyulladhatnak vagy megolvadhatnak a tűzben.
    • Vékony falú edények - a vékony falak a magas hőmérséklet miatt könnyen deformálódhatnak.
    panev na ohen
    5 jellemző, amire figyelni kell a tűzrakó edény kiválasztásakor
    • Anyag - fontolja meg, milyen ételeket fog leggyakrabban főzni, és ennek megfelelően válassza ki a megfelelő anyagot.
    • Méret - a leggyakrabban főzni kívánt személyek száma alapján. Ne feledje, hogy minél kisebb a serpenyő, annál könnyebb lesz.
    • Típus - A tűzálló grillserpenyők kiválóan alkalmasak húsok és halak elkészítésére, egyszóval grillezésre. A tűz wok vagy más mély serpenyők kiválóan alkalmasak terjedelmes ételek, pörköltek stb. főzésére.
    • Fogantyú - ne feledje, hogy a fogantyúnak is olyan anyagból kell készülnie, amely ellenáll a közvetlen tűznek.
    • Retrieved from - ha szabadtéri túrákra tervezi vinni a serpenyőt, törekedjen a legkisebb méretre és a legkisebb súlyra. Ha csak otthon, a kertben fog főzni, akkor ezek a tényezők nem biztos, hogy jelentős szerepet játszanak az Ön számára.
    panvicka na ohen
    Tűzálló edények
    Főzési tippek:

    Soha ne tegyen hideg serpenyőt forró tűzre. Megrepedhet. Biztonságosabb, ha az ő -jét használod.fokozatos felmelegedés.

    A serpenyő anyaga miatt a főzéshez használhatsz zsírt, vagy nem használhatsz. De az igazság az, hogy a tapadásmentesség mellett ízesítik is az ételt.

    Minden egyes használat után a pan hagyja kihűlni és tisztítsa meg. Ha az anyag megköveteli, dörzsölje be olajjal.

    O főzésbiztonság a természetben a szüleid biztosan sokszor megtanítottak már, de a biztonság kedvéért csatlakozunk hozzájuk, és azt javasoljuk, hogy mindig válasszatok megfelelő helyet a tűzrakáshoz, és ne hagyjátok ott, amíg ég.

    kotlik na ohen
    Top tűzrakó edények
    Petromax tűzrakó edények legendás öntöttvas serpenyők, amelyeket kifejezetten a nyílt tűzön való főzéshez fejlesztettek ki. Robusztus felépítésük és a hő egyenletes elosztására és megtartására való képességük a szabadtéri rajongók és az ínyencek kedvenc eszközévé teszi őket. Szilárd felépítésének köszönhetően a Petromax öntöttvas serpenyő valóban sokat bír, és az összes amatőr és profi szakács szerint, aki birtokolja ezt a szabadtéri főzés ikonját, minden ételnek sokkal jobb íze is van belőle.

    Petromax tűzrakó edények
    GYIK
    A leggyakrabban feltett kérdés
    Mi a legjobb tűzrakó edény anyaga?
    A magas hőmérsékletnek ellenálló anyagok öntöttvas, acél vagy rozsdamentes acél. A tapadásmentes serpenyők nem alkalmasak.
    Hogyan válasszuk ki a megfelelő méretű tűzrakó edényt?
    A serpenyő mérete attól függ, hogy hány főre főz, és milyen ételeket tervez elkészíteni. Általánosságban:
    • 1-2 személyre elegendő egy 20-25 cm átmérőjű serpenyő.
    • 3-4 személyre: 25-30 cm átmérőjű serpenyő alkalmas.
    • Nagyobb csoport számára: Válasszon egy legalább 30 cm átmérőjű serpenyőt.
    Használhatok bármilyen tüzelőanyagot a tűzrakóedény alatt?
    A leggyakrabban használt tüzelőanyag a fa, a faszén vagy a brikett. Egyes serpenyők gázégőkhöz is alkalmasak lehetnek, de mindig fontos, hogy kövesse a gyártó utasításait.
    Melyik a legjobb serpenyő a steakek tűzön sütéséhez?
    A nehéz öntöttvas serpenyő ideális a steakek sütéséhez, mivel magas hőmérsékletet tud tartani, és aranybarnára pirítja a húst.
    Hogyan kell ápolni az öntöttvas tűzhelyet?
    Minden használat után tisztítsa meg a serpenyőt papírtörlővel vagy szivaccsal és vízzel. Ne hagyjon benne ételmaradékot. Tisztítás után kenje be a serpenyőt vékonyan olajjal, és melegítse addig, amíg füstölni nem kezd. Ezáltal a serpenyőn lévő védőréteg újra felépül.