Késkészletek - az összes szükséges kés egy készletben
Hogyan működnek a késkészletek?
A három alapvető kés: egy szakácskésnek, egy hámozókésnek, és egy kenyérvágó késnek minden alapvető késkészletben szerepelnie kell. Egy késkészlet 2-13 darabból állhat. A késkészlet minden egyes darabja, ha az Ön számára megfelelő, funkcionális lesz a konyhájában.
Az ideális késkészlet kiválasztása?
Késkészlet vásárlásakor szükség van egy vásárlási útmutatóra, mivel sok tényezőt kell figyelembe venni, de a kényelem kulcsfontosságú; minden késnek úgy kell működnie és éreznie, mintha a felhasználó kezének meghosszabbítása lenne.
- Anyag
A pengék leggyakoribb anyaga a rozsdamentes acél, míg a markolat esetében rozsdamentes acél, fa, bambusz és műanyag közül választhatunk.
- Súly
A kés súlya preferencia kérdése. Egy szakácskésnek például a szakértők többsége szerint kell, hogy legyen némi súlya, de ne legyen olyan nehéz, hogy indokolatlanul nyomja a csuklóját. A specifikációtól függően 8-36 cm-es méretű késkészleteket találsz a Kulinában.
Márkák a késkészlethez
A választott márka típusa döntő fontosságú, mivel befolyásolja a kések minőségét és élettartamát. WMF, Wusthof, Zwilling a Kulina áruházban elérhető legjobb márkák közé tartoznak.
A kínálatunkban szereplő néhány késkészlethez késblokkok tartoznak, amelyek nagyon hasznosak, lehetővé teszik, hogy a késkészlet mindig kéznél legyen, és biztonságos tárolási megoldást nyújtanak a kések pengéinek. Vannak olyan késkészletek is, amelyekhez elegáns fadobozok tartoznak, amelyek nagyszerű ajándékot jelentenek a főzés szerelmeseinek vagy friss házasoknak.
Hogyan őrizhetem meg a késeim élességét?
A kést háromféle módon élezheti saját maga egy kézi késélezővel - (közismert nevén "áthúzó élező"), elektromos késélezővel vagy csiszolókővel, amely a kés élezésének legpontosabb módszere.
Hol lehet a legjobb helyen tartani a késkészletemet?
Általánosságban három alapvető módja van a konyhakések megfelelő tárolásának. Elhelyezheti őket falra szerelt mágneses csíkokon, fiókokban vagy pultra szerelt késtömb állványokban. Mindegyik lehetőség biztonságosnak tekinthető a kések tárolására, de az ideális választás gyakran attól függ, hogy mennyire jól van berendezve a konyhája.
