Leves- és szószos kanalak - az étkező segítői
A levesek és szószok tálalásához használt kanalak más tálalókanalakhoz hasonlóan nagyobb tálakkal rendelkeznek, mint a hagyományos étkező kanál vagy keverőkanalak. A táljuk arra szolgál, hogy több folyadékot tartson, és a fogantyújuk hosszabb, hogy mély fazékba vagy tálalótál fedővellehessen nyúlni.
Milyen típusú kanalakat használnak az étkezőben?
A vacsora vagy bármely más étkezés felszolgálásakor az asztalnál sokféle kanál létezik, de néhány a legnépszerűbbek közül a következő:
- Leveskanalak: A leveseskanál egy nagy, mély, hosszú nyelű kanál, amelyet levesek vagy pörköltek tálalásához használnak. Általában úgy készül, hogy kampós fogantyúval rendelkezik, hogy könnyedén felakasztható legyen egy lábas vagy tálalótál fedővel .
- A mártáskanál vagy mártáskanal egy kisebb kanál, mélyebb, keskenyebb tállal (gyakran kiöntővel), amelyet a mártástálakban vagy mártásos csónakokban felszolgált mártások tálalására használnak
- A leveseskanalaknál sekélyebb tálakkal rendelkező tálalókanalak, amelyeket rizs, burgonya vagy zöldségek tálalásához használnak
- Evőkanál - főként étkezésre használt kanálok
- Teáskanál és eszpresszó kanál - tea, kávé és desszertek tálalásához használatos
Ez csak néhány példa a Kulina weboldalon kínált leves- és szószos tálalókanál közül; a kollekciót böngészve további fajtákat találhat. A kanál kiválasztása a tálalandó levestől vagy mártástól, valamint az Ön preferenciáitól függ.
Használhatok leves- vagy szószos kanalat másfajta ételek tálalásához?
Igen, használhatsz merőkanalat vagy mártáskanalat más típusú ételek tálalásához, de nem biztos, hogy mindig ez a legjobb megoldás. A többi kanáltípustól eltérően a leves- vagy szószos kanalak nagyobb, mélyebb tállal rendelkeznek, mivel kifejezetten levesek és szószok tálalására készültek. Ezek a kanalak azonban jó választásnak bizonyulhatnak, ha olyan ételeket tálal, amelyekben sok mártás vagy folyadék van, amelyet nem szabad lecsöpögtetni - például gulyást. Egyesek tésztás ételek tálalásához is használnak tálalókanalat.
Ha konyhai merőkanalat keres, tekintse meg a kínálatunkat konyhai eszközök.
