odpocet
1 nap
13 óra
18 perc
53 másodperc

Santoku kések

Filterek megjelenítése
Filterek megjelenítése
Válogassa szét
összesen 55 termék
Santoku kés ICE FORCE K2320614 18 cm, rozsdamentes acél, Tefal TEFK2320614
Santoku kés CLASSIC IKON CREME 17 cm, Wüsthof
66 040 Ft
WU41760
Santoku kés KIRITSUKE 18 cm, Dellinger
129 000 Ft
DNGRSXL9303
Santoku kés KINEO 18 cm, WMF
24 290 Ft
WM1896176032
Santoku kés OLIVE 14 cm, Forged
Outlet
26 730 Ft
FORGEDSDV305430
Santoku kés BRUTE 18 cm, Forged
31 940 Ft
FORGEDSDV620155
Santoku kés és vágódeszka szett LAGUIOLE LUXURY, Laguiole LAGSDV-301180
Santoku kés INTENSE 18 cm, Forged
31 940 Ft
FORGEDSDV620124
Wüsthof PERFORMER santoku kés, 17 cm, fekete
119 700 Ft
WU1061231317
210937 da 7746 white
910 100 Ft
GUDEDA774618
Santoku kés COMFORT K2213644 12,5 cm, rozsdamentes acél, Tefal TEFK2213644
Kategory
Santoku kés VIVUM 18 cm, acél, barna, F.DICK
46 950 Ft
FDCK83642182KH
Santoku kés KANETSUNE TSUCHIME 16 cm, barna, Dellinger DNGRKC952
Santoku kés NORDIC KITCHEN 18 cm, Eva Solo
94 900 Ft
ES515402
Santoku kés IKON 17 cm, ovális barázdákkal, Wüsthof WU4976
210577 santoku nuz ran plus 12 5 cm cerna yaxell
68 780 Ft
YAX36612
Santoku kés SEBRA 18 cm, Forged
31 680 Ft
FORGEDSDV623521
147791 147791 nuz santoku 18 cm zwilling pro
55 090 Ft
ZW38407181
Santoku kés SEBRA 14 cm, Forged
26 730 Ft
FORGEDSDV623491
Güde ALPHA POM santoku kés, 18 cm, fekete
60 270 Ft
GUDE154618
Santonku késkészlet FK2 16 cm, de Buyer
Outlet
31 790 Ft
DB428716
Fel
További termékek

Santoku kések - az egyik legegyetemesebb kés a konyhában

Mi az a Santoku kés?

A Santoku kés egy nagyon sokoldalú, közepes méretű kés, amely számos konyhai feladatra használható. A kés Japánból származik, széles pengéje hegy nélküli, de tompa hátsó gerinccel rendelkezik, amely lefelé ível, hogy találkozzon az egyenes élű elülső pengével. Hossza 12-20 cm, nincs bélése, súlya kiegyensúlyozott, és könnyű tartani.

Mi a különbség a Santoku kés és a szakácskés között?

Az otthoni szakácsok és a profi szakácsok egyaránt használják a santoku és a séfkéseket a különböző vágási feladatokhoz. Mi a különbség a kétféle kés között? A Santoku késeknek rövidebb a pengéje, mint a szakácskéseknek, és a pengéjük általában egylapú, szemben a kétlapú szakácskésekkel. Mivel nincs hegye, lehetővé teszi a szeletelést egyetlen, lefelé irányuló vágással, míg a szakácskésnél a pengét előre kell lendíteni. Válasszon szakácskést, ha a "hintázó" vágási módszert kedveli, és válasszon Santoku kést a gyorsabb és hatékonyabb vágáshoz.

Mire használják a Santoku kést?

a "Santoku" fordítása "három erény" vagy "három felhasználási mód", azaz aprítás, kockázás és darálás. Lehetővé teszi, hogy nagyon vékony szeleteket vágjon az ételekből, ami szép és esztétikus megjelenést kölcsönöz az ételeknek. A Santoku kést használhatja:

  • húsvágás
  • sonka vagy sajt szeletelése
  • gyümölcsök, zöldségek és diófélék szeletelése, aprítása vagy kockára vágása
  • fűszernövények aprítása
  • finom szeletek készítése

A Kulina oldalon megbízható márkák által gyártott, minőségi Santoku késeket talál, amelyek ellenállnak a kopásnak. Ellenőrizze a késeket Dellinger vagy a Forged vagy Zwilling vagy olvassa el először a késvásárlásról szóló végső útmutatónkat. A legkelendőbb Santoku késeket itt is megnézheti.

Hogyan kell élezni egy Santoku kést?

Ha naponta használja a Santoku kést, akkor elég gyakran - legalább kéthetente - meg kell éleznie. A legjobb módszer a Santoku kés élezésére a csiszolókő. Élezze a kést úgy, mint egy hagyományos kést - 20 fokos szögben az élezőkővel, ha pedig Granton éle van, akkor 15 fokos szögben. A kést szakemberhez is elviheti.

Hogyan ápoljuk a Santoku kést?

A Santoku kések elég nagy befektetésnek számítanak, ezért ha azt szeretné, hogy a Santoku kése hosszú ideig kitartson, akkor mindenképpen tartsa be ezeket az egyszerű szabályokat a kések tisztítására és tárolására vonatkozóan:

  • a kések gyakran mosogatógépben moshatóak, de javasoljuk, hogy kézzel tisztítsa meg a kést, mivel a mosogatógépben használt mosószerek károsíthatják az acélpenge felületét
  • ha a késnek fából készült a nyele, ne tegye be a mosogatógépbe
  • a fából készült fogantyúk kiszáradásának megelőzése érdekében rendszeresen kenje be őket lenolajjal vagy méhviasszal
  • a kést külön tárolja, hogy a pengék ne tompuljanak el. Használjon késtömböt vagy egy késtáskát
  • rendszeresen élesítse a kését
97.11%
a vásárlók közül ajánlaná ismerősének ezt a boltot.
Elégedettség a bolttal:
Szállítási idő:
A bolt áttekinthetősége:
Ügyfélszolgálat/kommunikáció:
A(z) Kulina.hu elnyerte az Árukereső Megbízható Bolt minősítését a vásárlók valós visszajelzései alapján.