Szeletelőkés KANETSUGU PRO-M 21 cm, fekete, Dellinger

Termék részletes leírása

Főbb előnyök:

• nagyon éles japán szeletelőkés szelet / Sashimi japán VG-10 damaszkuszi acélból lenyűgöző dizájnnal és kiváló minőséggel
• kiválóan alkalmas vékony szeletekre vágáshoz, szeleteléshez és fűszerezéshez, marhahús carpaccio, pulyka vagy pecsenye elkészítéséhez
• a japán VG-10 damaszkuszi acélból készült ultraéles vágómag 32 réteg SUS-410 rozsdamentes acél között helyezkedik el, így garantálva a penge tökéletes élességét és tartósságát
• ezt hangsúlyozza a Sub-Zero hőkezelés, amelynek során a pengét -70 °C-ra vagy annál alacsonyabb hőmérsékletre hűtik le
• a damaszkuszi minta minden késen egyedi és utánozhatatlan
• a nyugati stílusú fogantyú Micarta anyagból készült, dekoratív piros gyűrűvel ellátott, aprólékosan kézzel polírozott, ergonomikusan formázott és kiváló kézkontrollra tervezett
• a micarta anyag vízálló és teljesen szagtalan, nem korrodál, nem oxidál, nem lágyul és nem igényel karbantartást
• a kés tökéletesen kiegyensúlyozott, ami csökkenti a kéz fáradtságát hosszabb használat során, és növeli a munka hatékonyságát
• a speciálisan tervezett védőforma alkalmas az ázsiai kések fogására
• a kés ideális a professzionális szakácsok és a lelkes otthoni szakácsok számára, akik megbízható és erős eszközt keresnek a mindennapi használatra

További információk:

• penge hossza: 210 mm
• teljes hossz: 340 mm
• ne mosogassa mosogatógépben, használat után azonnal mossa el kézzel és szárítsa meg