Tajine edény 32 cm-es alsó része, antracit, Emile Henry

Termék részletes leírása

Emile Henry tagine alsó rész anyaga FLAME® kerámia. 

A FLAME® kerámiát az Emile Henry laboratóriumokban fejlesztették ki,  500° C-ig hőálló, a legjobb minőségű kerámia edények előnyeit ötvözi, amelyeket közvetlen lángon lehet használni: tökéletes elkészülés, alapanyagok tisztelete és jól megmaradó ízek.  A zománcbevonat védi a karcolásoktól és a sérülésektől (közvetlenül az edényben vághat, az nem karcolódik), így mosogatógépben is tisztítható. A fém edényeknél 30%-kal könnyebb edények lángon, sütőben és mikrohullámú sütőben is használhatóak.  Lehet közvetlenül hűtőbe vagy sütőbe tenni, majd tálalni. Tartósak, mechanikus sokkokkal szemben ellenállóak és hosszú ideig melegen tartják a bennük levő ételt. 

Minden sütőben használható: gázos, elektromos, mikrohullámú

• Egyenletes a hőeloszlása, sokáig meleg marad
• Mosogatógépben mosható
• Francia gyártmány, burgundi agyagból
• Könnyű: 30%-kal könnyebb, mint az öntöttvas
• Extra magas hőmérsékletre is felmelegíthető
• Jól bírja a hőingadozást: a mélyhűtőből rögtön az előmelegített sütőbe rakható
• 10 év garancia otthoni használatra

SPECIFIKÁCIÓ

Hossz / átmérő: 32,5 cm
Szélesség 32,5 cm
Magasság: 8,3 cm
Hossz / átmérő: (belső) 28,5 cm
Szélesség (belső): 28,5 cm
Hauteur (belső tér): 7 cm
A termék súlya: 1.935 KG
Referencia: EH797632 T

A világhírű Emile Henry kerámia története egészen a magyar forradalom évéig nyúlik vissza. 1848-ban egy fiatal fiú Jaques Henry felfedezte magának a kerámia változatos és megunhatatlan világát. Marcigny -  egy város Burgundiában - a kerámia fogalmával szinte eggyé vált.

20 évesen felkeredett, hogy bejárva az országot kitanulja a keramikus mesterséget a legjobbaktól tanulva, majd év múlva már burgundia legszebb és legjobb kerámiáit kínálja az érdeklődőknek. 1870-ben megnyitotta saját műhelyét, amit fia, Paul vitt tovább.
Hamarosan annyira népszerűvé vált, hogy a legjobb párizsi asztalokon is ezek a kerámiák jelentek meg.
Az egyik legismertebb “ruffled” vagyis fodros szélű piteformát Paul 1911-ben tervezte és olyan gyorsan és olyan népszerűvé vált, hogy a vállalat szimbólumává vált.
Ez a termék a mai napig az egyik legnépszerűbb Emile Henry termék, ami nem csupán szépségének, de minőségének és tartósságának is köszönhető.
Az évek során egyre szélesedett a termékpaletta és a színvilág is, ami egyre több vásárlót vonzott a világ minden tájáról.

A cég neve, amit Jacques Henry a nagyapjának a tiszteletére változtatott meg, hivatalosan 1982 óta Emile Henry.
Az 1980-as években Jacques Henry mérnökként  az apróbb részletekre is figyelve - mint például a súly és a méret-  tervezte meg az edényeket, hogy megkönnyítse bennük a sütést, főzést.

A színek az Emile Henry edényeknél először 1986-ban jelentek meg: klasszikus sárga, zöld, kék és piros.
A színek még több vásárlót vonzott és terjeszkedésükkel meghódították szinte az egész világot. 1989-ben az amerikai konyha ikonikus darabja lett Emile Henry piteformája.

2005-ben mutatták be  a Flame kollekciót, ami az első olyan kerámia edényeket jelentette, amiket közvetlenül fel lehetett helyezni tűzre és más modern tűzhelyre.
Az Emile Henry termékek 100 %-ban Franciaországban készültek és ezt a mondhatni hagyományt a mai örökösök is továbbviszik.

2014. egy újabb mérföldkő volt az Emile Henry életében, ugyanis ekkor mutatták be először a Bread Cloche terméküket. Egyszerűségében innovatív, ugyan azt a technikát használja, mint a hagyományos kenyérsütők. Nem véletlenül vált hasonlóan a piteformához egy másik ikonikus darabbá.