Tejfazék – kicsi és aranyos fazék minden konyhába
Mi az a tejfazék?
A tejes edény, amelyet néha tejes serpenyőnek is neveznek, egy kis edény, magas és vékony testtel, amely megakadályozza a kifröccsenést. Kényelmes, ívelt vagy egyenes fogantyúval és kifolyóval is fel van szerelve, amely lehetővé teszi a folyadék könnyű öntését egy bögrébe vagy kancsóba. Néha a tejes fazéknak nincs kifolyója, de széles peremmel rendelkezik, amely lehetővé teszi a tiszta kiöntést. A legtöbb tejes fazék belső mércével rendelkezik, amely lehetővé teszi a folyadék pontos adagolását. Mindez tökéletes eszközzé teszi őket mindenféle folyadék főzéséhez és melegítéséhez.
Mire használjuk a tejfazekat?
Bár a név mást jelezhet, a tejes fazekak nem csak a tej felmelegítésére használhatók. A következőkre használhatók:
- tej, kakaó, víz vagy szószok felmelegítése,
- kávéhoz tejhab készítésére,
- főtt tojás,
- szószok, puding, mártások elkészítése,
- vaj, csokoládé stb. olvasztása
- gyermek ételének vagy kis adag ételeik felmelegítése
A Kulinában elegáns és praktikus, fogantyús tejes edényeket talál, amelyek a hibátlan ergonómiát a hőszigeteléssel kombinálják a maximális biztonság és kényelem érdekében. Tekintse meg az edényekről szóló vásárlási útmutatónkat itt is, hogy megtudja, milyen edényekre lehet szüksége, és milyen anyagokat válasszon.
Hogyan vigyázz a tejfazékra?
Ha azt szeretné, hogy a tejes edény hosszú időn át használható maradjon, a használat utáni tisztítás során ügyeljen az alábbi szabályok betartására:
- mindig olvassa el a gyártó utasításait az első használat előtt, és ügyeljen arra, hogy ne tegye az edényt mosogatógépbe, ha ez nem ajánlott,
- ne használjon fém eszközöket, amelyek megkarcolhatják az edények felületét, helyette fa vagy szilikon konyhai eszközöket használjon.
- ne hagyja koszosan a tejes fazekat éjszakára, illetve ne áztassa hosszú ideig (különösen, ha rozsdamentes acélból készült),
- ha szeretne megszabadulni a rozsdamentes acél tejes fazék felületén lévő foltoktól, tisztítsa meg rozsdamentes acél tisztítására alkalmas tisztítószerrel,
- kerülje a hőmérsékleti sokkot, ne tegyen forró tejes edényt hideg vízbe stb.
