Termék részletes leírása
Ez a dizájnos vágódeszka a német WÜSTHOF társaság terméke, speciális hőkezelt bükkfából (thermowood) készül, tehát alakja sok idő elteltével sem deformálódik, sokkal strapabíróbb, valamint ellenállóbb a nedvességgel szemben.
A WÜSTHOF vágódeszkáról
- Elegáns és modern.
- Strapabíró hőkezelt bükkfából van gyártva.
- Védi a kés élét a tompulással szemben.
- A márka logója díszíti.
A thermowood, avagy a hőkezelt fa gyártásáról
A fa pörkölését, mint tartósítási eljárást az emberek már évszázadok óta, sőt, már a vikingek korában is alkalmazták. Ezzel az eljárással a fa élettartamát többszörösére tudták növelni. Jelen esetben a vágódeszkához használt bükkfát huzamosabb ideig 180°C és 220 °C között ingadozó hőmérsékleten tartották, ennek eredményeképp a fa nedvességtartalma minimumra csökkent, tartósabb és masszívabb lett. A hőkezelés alatt a fa sejtei elégnek, így a sejtfalba már többé nem képes a nedvesség felszívódni, valamint a cukor és a rovaroknak kedvező anyagok is kiégnek a fából, ezért a rovar és gomba elterjedésétől sem kell tartani. Az eljárás teljesen vegyszermentes és környezetbarát, tehát az ily módon impregnált fa ideális gasztronómia használatra.
Kiegészítő paraméterek
| Márka: | WÜSTHOF |
|---|---|
| Kategória: | Vágódeszkák |
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 3.83 kg |
| Szín: | Barna |
| Anyag: | Fa |
| Méret: | 50 cm |
| Darabszám: | 1 db |
| Terméktípus: | Vágódeszka |
| Gyártó: | WÜSTHOF |
| Termékkód: | WU7296 |
| EAN: | 4002293116181 |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Értékelések és vélemények
Fotó és videó
