odpocet
1 nap
19 óra
47 perc
0 másodperc

Santoku kés PRO 18 cm, Zwilling

Kód:
Márka:

A termékről:

AZWIL LING® Pro Santoku kés az ázsiai kések közé tartozik. Széles és mindenekelőtt éles pengével büszkélkedhet. A ZWIL LING J. által gyártott összes Santoku kés. A. Henckels finomra csiszolt élű. A magasabbra csiszolt csiszolófelület csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabb és kevesebb erőfeszítést igényel. Az ázsiai konyha e mindenesét háromféleképpen lehet használni: húsok, halak és zöldségek elkészítéséhez. A Santoku kés kiváló pengéjét például paradicsom szeletelésénél fogja értékelni, amelynek alakja és textúrája nem változik szeletelés közben.

Részletes információRészletes leírásért

Raktáron (4 db) Raktáron:4 dbKiszállítás:K 29. - Sz 30.4.
55 090 Ft

Kiegészítők 3Mutasson többet

Fenőacél 26 cm, gyémánt, Zwilling
33 670 Ft
ZW32520261
Késélező V-EDGE, Zwilling
34 490 Ft
ZW32605000
Fenőkő 3000/8000, Zwilling
65 270 Ft
ZW32505300
add to favorites
Santoku kés PRO 18 cm, Zwilling
55 090 Ft
Kosárba

Termék részletes leírása

A ZWILLING® Pro Santoku kés az ázsiai típusú kések közé tartozik. Széles és különösen éles pengével büszkélkedhet. A ZWILLING J. A. Henckels társaság által gyártott összes Santoku kés finoman csiszolt éllel rendelkezik. A magasabb csiszolt penge csökkenti a súrlódást, ezáltal pontosabb és kevesebb erőfeszítést igényel. Az ázsiai konyha mindentudója húsok, halak és zöldségek előkészítéséhez használható. A Santoku kés kitűnő élét paradicsom szeletelése közben is értékelni fogja, mivel megőrzi annak alakját és állagát.

A ZWILLING® Pro sorozat jellemzői:

  • Klasszikus formatervezés és innovatív technológia, melynek köszönhetően a kések biztonságosak és rendkívül pontosak.
  • A kések pengéje az európai és a japán késgyártás elemeit ötvözi.
  • Ívelt Pro Touch ujjvédő a kényelmesebb, pontos és biztonságos késvezetéshez
  • A kés nyele magas minőségű műanyagból készül, és három szegeccsel van erősítve.
  • Standard kézvédővel rendelkeznek.
  • A kézvédő és a kések nyele között sima az átmenet.
  • Egyedi, kivételesen a ZWILLING J. A. Henckels társaság számára gyártott acélból készülnek.
  • FRIODUR® – különleges edzési technológia.
  • SIGMAFORGE® - 1 db acéllapból vannak kovácsolva.
  • 57 HRC Rockwell a keménységük.
  • A késeket kézzel köszörülik.
  • Az élességet lézer segítségével ellenőrzik.
  • Tisztíthatók mosogatógépben, de inkább a kézi tisztítást ajánljuk.

A ZWILLING a Solingeni késgyártás zászlóvivője, ezért állandóan technológiai improvizációkon dolgozik, termékei innovatívak és formailag átgondoltak, ami nem is csoda, hiszen több, mint három évszázados gyártási tapasztalat áll a cég mögött. A ZWILLING® Pro késsorozat megalkotása az olasz Matteo Thun építesz és formatervező nevéhez kötődik. A klasszikus kialakítású ZWILLING® Pro késeknek szegecses nyelük és speciális, ívelt kézvédőjük van, melynek köszönhetően nagyon kényelmes a használatuk.

A ZWILLING® Pro késsorozat megalkotása során a formatervezők a következő tulajdonságok tökéletesítésére összpontosítottak: megjelenés, kialakítás, sokoldalú használati lehetőség, alapanyag és az összkomfort érzése. Csúcsminőségű késekről van szó, melyek innovatív megalkotása bevált hagyományokon alapul. Pengéjük éles és tartós, a kések vékony nyele pedig ösztönösen rávezeti az ember kezét a biztonságos tartásra.

Felhasznált alapanyagok és a gyártási technológiák

A kések gyártásához speciális, kiváló minőségű, optimális króm és szén mennyiséget tartalmazó késacélt használnak, melyet kivételesen a ZWILLING J. A. Henckels társaság számára gyártanak. Ezek a kések rugalmasak, jó a kezdeti vágási teljesítményük, hosszú az élettartamuk és kiválóan ellenállnak a rozsdásodásnak, emellett könnyen élezhetők. Ennek a különleges késacélnak a Rockwell-skála szerint 57 HRC a keménysége. A gyártási „recept” kiválóságát igazolja az is, hogy mind ez idáig több mint 100 millió kést állítottak elő belőle, anélkül, hogy a 40 év alatt bármit is változtattak volna az acél összetételén.

Az acélt egy különleges, szabadalmaztatott FRIODUR® eljárással edzik, amely során az acélt több mint 1000 °C-ra hevítik, majd hirtelen -70 °C-ra hűtik le, ezt követően pedig még kétszer mintegy 250 °C-ra hevítik. Az acél molekuláris szerkezete ennek hatására megváltozik, ami jelentősen növeli a kés keménységé és ellenállóképességét.

A kés pengéje egy darab acélból készül, SIGMAFORGE® módszerrel kovácsolják, amely jelentősen felerősíti a penge tulajdonságait. Az ilyen módon kovácsolt pengék szerkezete sűrű és homogén, tehát szilárdabb, szívósabb és az élük sokkal nehezebben tompul el.

A stabil él és a tökéletesen kivitelezett geometria a penge kivételes vágóképességet és pontosságát eredményezi. A kések hegye rendkívül hegyes, ami nagyobb élességet és ezáltal kényelmesebb szeletelést biztosít. A szimmetrikus „V” alakú penge könnyedén hatol át az élelmiszereken, így nagyon könnyű a használata.

A Pro Touch kézvédő az egy darab acélból készült, és a penge részeként került integrálásra. Biztosítja a súly helyes elosztását, védi az ujjakat, hogy azok ne csusszannak le a kés élére, és a kés pontos irányítását biztosítja. A ZWILLING® Pro kések kézvédője és nyele között rendkívül sima az átmenet, így a fogása még kényelmesebb.

Az ergonomikus nyél szintetikus műanyagból készül, amely törhetetlen és ellenáll az ütéseknek, illetve az étkezési savaknak. Tisztítható mosogatógépben. Az egyes részek tökéletes összeillesztése megakadályozza a lerakódások és a baktériumok megtapadását, így a kések a legszigorúbb higiéniai követelményeknek is megfelelnek.

A ZWILLING kések karbantartása

A műanyag nyelű kések tisztíthatók mosogatógépben, de mindenképp a kézi tisztítást javasoljuk, mely kíméletesebb a késekhez. Amennyiben Ön ennek ellenére a mosogatógépben való tisztítást részesíti előnyben, kérjük, ne feledje, hogy a késeknek sérülhet a minősége, ha a mosogatás során más evőeszközökbe, fazekakba vagy serpenyőkbe ütköznek. A mosogatógépbe való tisztítás során ezért ügyelni kell arra, hogy a kések pengéje ne érintkezzen más tárgyakkal. A gyártó mosogatógép használata esetén max. 55 °C-os program használatát javasolja.

A ZWILLING kések élezése

Időről időre minden késnek élezésre van szüksége. A Santoku kések élezéséhez a kínálatunkban található TWIN Stone Pro és TWIN Finishing Stone Pro fenőkövek javasoljuk. Ezenkívül rajtunk keresztül közvetlenül a gyártónál is igényelhető késélezés - a késeket egyenesen a németországi ZWILLING J. A. Henckels társaságba küldjük éleztetni. Szükség esetén ZWILLING kések élezésében jártas prágai késgyártót is tudunk ajánlani.

Kiegészítő paraméterek

Márka:ZWILLING
Kategória: Santoku kések
Jótállás: 2 év
Súly: 0.35 kg
Méret: 18 cm
Pengehossz: 18 cm
Darabszám: 1 db
Tulajdonságok: Mosogatógépbe alkalmas
Terméktípus: Japán és Santoku kés
Sorozat: ZWILLING Pro
Gyártó: ZWILLING
Termékkód:ZW38407181
EAN:4009839257162

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki:

Biztonsági ellenőrzés

Értékelések és vélemények

Vásárlói Vélemény

We’re looking for stars!
Let us know what you think
horni popis
spodni popis

Fotó és videó

Kiegészítők

Fenőacél 26 cm, gyémánt, Zwilling
33 670 Ft
ZW32520261
Késélező V-EDGE, Zwilling
34 490 Ft
ZW32605000
Fenőkő 3000/8000, Zwilling
65 270 Ft
ZW32505300

Hasonló termékek

Kültéri fűtés HEATUP, Eva Solo
Akce
251 000 Ft –30 %
175 700 Ft
ES571135
Tejhabosító SPUMA 700, Severin
Akce
57 580 Ft –15 %
48 940 Ft
SEVESM3586
Tűzrakóhely FIREGLOBE 54 cm, Eva Solo
Akce
207 500 Ft –40 %
124 500 Ft
ES571099
Tapadásmentes serpenyő PROFI RESIST 28 cm, WMF
53 990 Ft
WM1756286411
145607 4 set tlakovych hrncu wmf perfect premium 6 5 l 3 l vlozka WM795466040
Öntözőrendszeres virágcserép GOURMET FŰSZERKERT, 3 db szett, WMF WM0641306040

Más vásárlók is vásároltak

Kültéri fűtés HEATUP, Eva Solo
Akce
251 000 Ft –30 %
175 700 Ft
ES571135
Tejhabosító SPUMA 700, Severin
Akce
57 580 Ft –15 %
48 940 Ft
SEVESM3586
Tűzrakóhely FIREGLOBE 54 cm, Eva Solo
Akce
207 500 Ft –40 %
124 500 Ft
ES571099
Tapadásmentes serpenyő PROFI RESIST 28 cm, WMF
53 990 Ft
WM1756286411
145607 4 set tlakovych hrncu wmf perfect premium 6 5 l 3 l vlozka WM795466040
Öntözőrendszeres virágcserép GOURMET FŰSZERKERT, 3 db szett, WMF WM0641306040
97.11%
a vásárlók közül ajánlaná ismerősének ezt a boltot.
Elégedettség a bolttal:
Szállítási idő:
A bolt áttekinthetősége:
Ügyfélszolgálat/kommunikáció:
A(z) Kulina.hu elnyerte az Árukereső Megbízható Bolt minősítését a vásárlók valós visszajelzései alapján.