Santoku kés ROSE WOOD DAMASCUS 17,5 cm, Dellinger

A rendkívül éles japán Santoku szakácskés ROSE WOOD DAMASCUS (pengehossz 175 mm) minden élelmiszer normál szeletelésére, vágására és darálására használható. A klasszikus szakácskésekhez képest szélesebb pengével, más geometriával és kerekebb hegyével rendelkezik, ami minimalizálja a folyadékszivárgást vágás közben, és az ételek tele maradnak nedvekkel és vitaminokkal.

A penge rendkívüli kialakítását és csúcsminőségét 67 réteg acél hangsúlyozza - a japán VG10 acélból készült vágómagot két réteg damaszkuszi rozsdamentes acél közé szorították, így a kés kivételes tartósságot és szívósságot mutat, és tartósan megőrzi élességét. A kézzel csiszolt és tökéletesen kiegyensúlyozott, csillogó damaszkuszi mintázatú éles penge minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott ételek a pengéhez tapadjanak. Minden design teljesen egyedi és megismételhetetlen, így minden kés egy eredeti!

A Santoku szakácskés ROSE WOOD DAMASCUS háromszorosan szegecselt, erős és stabil, rózsafából készült markolattal rendelkezik. A markolat ergonomikusan formázott és kézzel polírozott. A védő különleges formája alkalmas a kés ázsiai módon történő megfogására.