Japán kenyérvágókés BREAD SAMURAI 19,5 cm, Dellinger

Termék részletes leírása

Nagyon éles japán kenyér- és cukrászkés BREAD 8" Dellinger Samurai (pengehossz 195 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez a japán kés elég hosszú és erős pengével rendelkezik, amely ideális kenyér és sütemények szeletelésére. A fogazott penge nagyon könnyen áthatol a kenyér ropogós kérgén és minden süteményen. Ez a damaszkuszi kés minden konyhában és pékségben nélkülözhetetlen. A nagy kenyér, a puha kenyér, a nagy dinnye és a sütemények többé nem jelentenek problémát. A hosszú penge és a western stílusú nyél a legjobb irányítást biztosítja vágás és szeletelés közben. A japán kézművesség, a precizitás és az új technológia teszi ezt a damaszkuszi acél kést egyedivé és utánozhatatlanná.

Rendkívül éles vágómagja japán vg10 acélból készült, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A japán vg10 acél hosszan tartó élességgel rendelkezik, R62 +/- 1 Rockwell keménységgel. A japán vg10 acélból készült magot 2 rozsdamentes damaszkuszi acélból (damaszkuszi acél) készült 66 réteg közé szorítják, ami kivételes tartósságot és szívósságot biztosít. A tökéletesen kiegyensúlyozott, pontosan kúposodó japán alakú penge a Tiny Wawe csillogó damaszkuszi mintázatával minimalizálja a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a vágott anyag a pengéhez tapadjon. A viharos tengerre emlékeztető damaszkuszi minta egyedi, megismételhetetlen, és az Ön egyéniségének szimbólumává válik.

A nyugati stílusú markolat G-10 anyagból készült, és a szamuráj emblémával ellátott központi mozaikszegecsekkel díszített. Mindig aprólékosan kézzel csiszolt, ergonómikusan formázott és a kiváló kézi irányítás érdekében tervezett. A speciálisan kialakított védőforma alkalmas az ázsiai kések markolatához. A háromszoros szegecselés biztosítja a damaszkuszi penge és a markolat tökéletes szilárdságát, stabilitását és kapcsolatát. A G-10 anyag vízálló és teljesen szagtalan. Biztos lehet benne, hogy ez az anyag nem fog korrodálni, oxidálódni vagy idővel lágyabbá és törékenyebbé válni. Ez az anyag gyakorlatilag nem igényel karbantartást, ellentétben a hagyományos anyagokkal, például a fával.

Fő előnyök:

Nagyon éles japán tészta szeletelő kés
Elég hosszú és erős penge
A fogazott penge nagyon könnyen behatol a ropogós kenyérhéjba
Damaszkuszi acél
Ultra éles vágómag
66 réteg 2 rozsdamentes damaszkuszi acélból
Hosszan tartó élesség R62 +/- 1 Rockwell-keménységgel
Tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen kúposodó, japán formájú penge
A kés damaszkuszi mintázata egyedi és megismételhetetlen.
Nyugati stílusú G-10 markolat
Középen szamuráj emblémával díszített mozaikszegecsekkel díszítve
Ergonómiailag formázott
Gyakorlatilag nem igényel karbantartást
Nem mosogatógépben mosható

Specifikációk:

Fogantyú hossza: 115 mm
Penge hossza: 195 mm
Teljes hossz: 325 mm
Súly: 240 g
Anyag: damaszkuszi acél, G-10